近年来,消费者对消费场景的要求越来越高,更加自在的消费场景能带来更好的消费体验。这一需求促使众多开发商纷纷打造社区商业街,这已成为当下商业发展的一个亮点。
社区商业街的兴起
社区商业街的兴起是顺应消费需求的结果。随着人们生活水平的提高,住宅周边便捷的消费场所变得越发重要。在全国各地城市不断扩张的背景下,很多新建社区单独存在,周边缺乏商业配套。开发商看到了这一痛点,开始打造社区商业街,例如在一些二线城市,从2015年开始就有越来越多的社区商业街出现,给居民的生活带来了极大便利。社区商业街里有各种各样的商铺,满足居民日常的购物、餐饮等需求。
社区商业街与传统商业区有所不同。它更注重社区性,以服务本社区居民为主。像北京某些大型社区的商业街,其辐射范围大多局限在本社区及周边一公里的范围,让社区居民不用走很远就能买到自己想要的东西。
餐饮业态的主导地位
餐饮业态在社区商业街中占据着重要地位。餐饮是大众日常需求频率很高的消费,所谓“民以食为天”。以文中提到的几个社区商业街为例,在华润润街和中粮悦街等,餐饮店铺都占有很大的比例。就像在中小城市,一家普通的社区商业街里,餐饮类店铺能占到整个商业街店铺数量的40%左右。
餐饮业态对于社区商业街人流量的带动作用非常明显。一个热闹的餐馆能够吸引更多过客停留,进而带动周边其它商铺的人气。例如兵哥豌豆面在润街的门店,随着营业的推进,顾客数量稳步增长,从每天30多桌涨到60多桌,可见其对顾客的吸引力。
其它业态的辅助作用
除了餐饮业态,社区商业街也有其他业态的存在。像中粮悦街里的言几又书店,为居民提供了文化消费场所。在一些发达地区的社区商业街,文化休闲类的店铺占比能达到20%左右。
亲子中心也成为社区商业街新兴的业态。如朴田A Plus店包含亲子中心和阅读课堂,丰富了孩子们的课余生活,也为家长提供了好去处。不同的业态相互配合,才能让社区商业街更有活力。如果只有餐饮,居民逛完吃完可能就离开,而有了其它业态能让居民停留更长时间。
不同品牌的经营状况
不同品牌在社区商业街的经营状况因多种因素而有所不同。兵哥豌豆面在润街门店的发展情况就较好,顾客数量稳步提升。而M99 BEER世界啤酒馆,虽然受到疫情下消费者“少出门、少聚会”的影响,但由于自身有户外空间而缓解了经营压力。
这些品牌的经营也与社区商业街的发展状态相关。悦街刚开业时周边大量居民未入住,整个街区商户也不完善,但随着社区建设的推进,品牌的经营逐渐走向正轨。企业在入驻前要考虑社区商业街的发展阶段和周边居民的情况进行决策。
新的社区商业模式
随着消费需求的变化,新的社区商业模式正在形成。物质水平的提高会带动精神需求的提升,从而造成多元化的消费水平。社区商业街不能只有单一业态,应以餐饮为主,其他业态为辅。例如构建全天候的消费场景,白天有餐饮店铺营业,其他的休闲、亲子类店铺也能在特定时间段服务居民。晚上则有酒吧、夜市摊档等活跃气氛,像万科城市广场聚集多种网红门店,通过这种方式构建独特的社区商业氛围。
服务周边住宅群体
社区商业街的主要目标是服务周边住宅群体。像M99 BEER品牌运营负责人所说,要以服务周边2公里的住宅群体为主要方向。社区商业街的规划和招商都应该围绕居民区的需求来进行。在一些人口密集的社区,居民更需要便捷的购物、休闲、餐饮服务。社区商业街就要合理安排空间和业态来满足这些需求。你认为你所在社区的商业街还需要增加哪些业态?