年卡受青睐
现在五星级酒店自助餐包年卡引发广泛关注。像成都的打工人大雨，本就爱吃自助餐，常关注酒店优惠。她和朋友一起买年卡，分摊后每顿20元，比外卖性价比高，食物种类还多，好似“高配版”打工人食堂，一天不去都觉得亏。
酒店的营销考量
对于五星级酒店而言，这更像是营销活动。长沙某五星级酒店自助餐厅负责人秦先生称，年卡是为宣传和回馈老客户，有常就餐需求的客户才会购买。从长远看，酒店希望借此增强老顾客粘性并吸引新顾客，而不是靠年卡直接盈利。
消费者的省钱之选
对不少消费者来说，酒店自助餐年卡能省钱。在北京外企工作的园园，因公司和酒店有协议价，住宿餐食包含在内。自助餐能同时满足中外人员需求。成都的大雨，生活成本高，外卖又没营养还贵，年卡让她能以实惠价格吃得更丰富。
年卡的吸引力来源
很多消费者选择年卡是因为性价比。大雨买年卡前，看到大众点评和美团上酒店自助餐次卡单次一百多，年卡显然划算很多。早前因工作接触酒店的Wendi，对酒店粤菜自助餐印象深刻，年卡出现后，周末预定人数有70多人，可见受欢迎度。
存在的问题
不过，年卡也有不足。部分消费者反馈，受餐品主题限制，可选择性不多，时间灵活度不够。就像有的酒店可能一周内不同天是不同主题餐品，可能有时自己想吃的没有，而且预约时间也有一定要求。
后续消费意向
因为这些弊端，部分消费者表示不会回购，“自助餐年卡”对消费者像“一次性”买卖。但酒店的目标是背后长远的餐饮生意，靠此吸引更多客源，增强客户粘性，至于消费者能否持续付费，还需酒店进一步改进。
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