夏天天气炎热，做饭成为一种痛苦，那些快手又美味的食物就成了刚需。这既能满足味蕾，又能节省时间精力，这些美食就像是夏日里的救星。
快手早餐选择
早餐需要快速制作，很多快手早餐正适合夏天。双重口感的馒头，蒸10分钟就能吃，甜度克制。壹号土猪的肉包子，肉新鲜，用肥瘦相间的土猪肉，但生肉包蒸好肉馅会成坨。还有西葫芦鸡蛋馅饺子，优赐有做，鸡蛋大块西葫芦爆汁。这些早餐能快速解决早上饥饿的问题。在忙碌的早晨，看到这些准备好的早餐，会让人满心欢喜。它们都是可以直接购买，不需要费心思准备食材制作，十分适合早上匆忙的上班族。
免煮菜优势
夏天不想开火煮东西，免煮菜就很棒。有开袋即食的熟食，像那种低温熟制工艺的肉片，黑胡椒味带有烟熏风味，可用于拌沙拉等多种吃法。一些凉菜也属于免煮菜的类型，例如牛拼，有牛肉、牛皮和百叶的凉菜拼盘，加些芹菜段很美味，配上有花椒的红油和葱油酱料包，香且辣度合适。这些免煮菜在炎热夏天能让不想烹饪的人轻松享受到美味，吃的时候不用忍受厨房的闷热。免煮菜让生活变得更简单方便，尤其对于下班回家累到不想动的人来说很友好。
饺子的多样口味
饺子是常见食物。除了西葫芦鸡蛋馅的饺子，还有韭菜搭鸡蛋馅的饺子，简单又好吃。韭菜鸡蛋馅水煮蘸辣子就很不错。这些饺子口味家常，但制作起来也有些讲究。它的馅料经过炒制再包进皮里，这样口感更佳。在家庭聚会或者不想做饭的时候，来一盘饺子，一家人其乐融融。便宜又日常的饺子成为很多人夏季饮食中的选择，各个年龄层都对饺子有喜爱之情。
面类食物挑选
面类在夏天也有不同选择。荞麦面价格比乌冬面贵一点，但是好煮，凉拌起来非常清爽，配着撕成丝的鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜很适合减脂人士。豚骨拉面虽然料多有2片大块叉烧和大量猪软骨，但是有猪骚味而且汤底厚重。不同的面类各有优劣，在选择的时候需要根据自身口感偏好。对于喜欢吃面的人来说，夏天吃口感清爽的面会觉得很舒服，在厨房简单煮一煮就能吃上。
特色菜品推荐
一些特色菜品也值得推荐。像想买煎酿三宝，要注意分量少的问题。如果要吃鱼但不想自己切片，可以找鱼档老板帮忙片鱼或者买盒马已片好的上浆鱼片。东北大拌菜中蔬菜混了藜麦有点奇特，和传统的东北大拌菜有所不同。这些菜品有自己的独特之处，对于好奇心强愿意尝试新事物的人来说是不错的尝试对象。它们承载着不同地域或者个人喜好的特色在其中。
开袋即食蔬菜
冰菜是种只需要洗一下就能吃的蔬菜，泡状细胞让它更美观还有微咸风味。朴朴和盒马都有卖，朴朴更便宜还带芝麻酱可拌面吃。可以搭配盒马的鸡腿排吃，既营养又方便。对于很多忙碌的都市人来说，这样简单就能吃到新鲜蔬菜的方式很受欢迎，它还可以加上沙拉酱拌成沙拉，在夏季吃起来很清爽可口。
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