2023新京报贝壳财经夏季峰会的圆桌论坛带来了一个值得关注的话题，那就是新型消费方式如何助力烟火经济。这体现了当下大家对消费复苏以及大众消费方式转变的高度关注。
消费市场的快速复苏
今年五一，抖音生活服务发起“心动五一”活动，数据相当惊人。相关用户订单同比增长262%。这一数字清晰地表明了消费市场的快速复苏。这是一个全国性的趋势，在五一这个节点体现得尤为明显。消费复苏不只是订单量的增长，从抖音平台整体来看，内容热度也在上升。消费是衡量经济活力的重要指标，这种复苏对于整个市场经济有着积极的推动作用。
全国范围内，诸多行业受到疫情影响，如今借助类似抖音这样的平台找到消费复苏的契机。这是线上平台与线下实体结合的成果。
短视频直播的独特优势
荆瑞琦提到，短视频和直播形式远胜于图文。那是因为这种形式可以将产品特色很生动地展示出来。比如通过直播真实展示消费场景。这能为用户提供一种真实的感觉。从众多案例来看，这种形式提供的信息丰富优质。它并非简单的推送，而是让用户有沉浸式消费体验。
以一些地方小吃为例，用户可以看到小吃制作过程、品尝环节等。在时间上看，这个过程可能只有十几分钟，但能让用户很全面地认识产品，在地点上覆盖全国各地，任何有网络的角落都可以。
抖音成为经营阵地
抖音有着庞大的日活数量，这吸引着越来越多的实体商家入驻。像淄博烧烤的一位老板，在抖音打造人设IP获得巨大成功。门店曝光超1000万，双月销售额达100万以上。这只是众多成功案例中的一个。每个商家的人物形象、经营策略在抖音上都能得到展示。整个过程体现了流量转化为实际销售额的过程。
还有不少中小城市的商家，原本受地域限制，在抖音上却能把生意做到全国范围。例如一些乡村的手工艺品商家。
内容带来品牌价值溢出
抖音上的内容对商家的品牌价值提升明显。一方面商家有直接的订单收益，另一方面品牌残留效应明显。从商家的实际反馈来看，线下生意变好，其他平台生意也会受益。这体现出一种连锁反应。通过用户记忆品牌，在其他场景中也乐意选择同一商家产品。
比如某些网红火锅店，虽然顾客是在抖音上看到视频，但在实体门店就餐后觉得不错，之后美团等平台点餐也会选择这家店。品牌价值在不同平台间产生传递。
市场对淄博烧烤的误解
虽然有声音说“淄博烧烤凉了”，但这是一种误解。淄博烧烤走红是难得的品牌资产提升案例。从淄博本地烧烤从业者的感受来说，一些盲目入场店被淘汰是市场规律。淄博烧烤带动的风口还在持续，流量褪去后是合理的市场竞争和选择过程。
淄博烧烤这一事件在时间上从走红到现在经历了一段时间沉淀。在地点上带动了整个淄博城市餐饮甚至旅游等相关行业发展。
抖音助力烟火气长久发展
抖音针对助力烟火气长久发展有着诸多努力。在商家方面，四大举措帮助商家适应平台经营。政府合作上更是成绩斐然。上半年与多地政务机关合作，落地很多项目，像上海咖啡节等城市名片打造活动。这些项目在不同地点开展，带动各地消费。涉及的众多人物包括商家、政府工作人员、消费者等。这些努力都是为了让商家从网红走向长红，为整个消费提振、烟火经济发展注入力量。
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