京东宣布启动外卖业务
2月11日，京东集团宣布启动外卖业务，还向“品质堂食”餐饮商家发出招募邀约。餐饮商家可在京东App搜索“外卖入驻”进行申请。值得一提的是，2025年5月1日前申请入驻的商家，全年0佣金，这无疑对商家有着很大的吸引力，京东在开局就抛出了极具竞争力的筹码。
从目前情况看，有部分商家已经进驻。经济观察网记者看到，已进驻的餐饮商家配送类型分为“商家自送”与“达达秒送”。这两种配送方式各有特点，给商家提供了多样选择，也为后续的外卖服务奠定了基础。
即时配送能力考验
目前外卖赛道竞争激烈，被美团、饿了么、抖音等巨头分食。京东若想在此领域立足，必须在即时配送能力上下足功夫。即时零售是京东创始人刘强东在2025年定下的三大必赢战役之一。京东利用“小时达”等服务刺激和吸引用户需求，并且与达达合作更为深入。
达达相关人士透露，京东秒送拥有近130万活跃骑手。经过大半年的用户和市场检验，在电商场景中能实现“最快9分钟送达”的服务体验，大家期待这种高效配送时效和优质服务体验能复制到外卖场景中，这也关乎着京东外卖能否突出重围。
不同平台对比差异
经济观察网记者对比了某茶饮品牌门店在不同平台的情况。该门店在京东外卖上显示为0元起送，运费为5元，而在美团上显示为18元起送，配送费从4元优惠至1元。这种价格差异和起送规则差异，体现了两个平台的不同策略，也让消费者在选择时有了更多考量。
该茶饮品牌门店工作人员表示，入驻京东外卖后推出了“下单返团购券”的机制活动，但来自京东的单量很少，2月11日仅接到记者购买的唯一一单。可见京东外卖在吸引订单量方面还有很长的路要走。
商家合作初期情况
这家茶饮品牌门店工作人员未透露与京东外卖合作的抽佣率，称2024年底入驻至今还属于合作初期，并未给门店带来太多人力方面的压力。不过，她也指出，现在京东外卖的规则和美团、饿了么略有不同，担心京东为抢市场搞低价竞争。
另一家连锁酸菜鱼店工作人员称，门店早在去年下半年就上线了京东外卖，可很多用户并不知道京东外卖，来自京东的外卖订单很少，目前门店的订单主要来自美团。这说明京东外卖在市场推广和用户认知上存在很大的提升空间。
价格与优惠策略
从京东的主阵地北京来看，多家上线京东外卖的餐饮商家打出了“满6元减5元”的优惠活动，通过价格、券码福利刺激消费者。记者比较某门店商品在不同平台上的价格，发现只有两款饮品的价格在京东外卖上高于美团，价差在1元以内，其余价格一致。
京东的这些优惠策略是吸引消费者的重要手段，但要在长期竞争中取得优势，还需要持续优化优惠力度和方式，平衡好成本与收益，同时考虑消费者和商家的利益。
免佣策略吸引商家
除了吸引消费者，针对合作商家的佣金策略也很关键。京东向即将入驻的品质餐饮商家提供全面免佣的福利，同时已经签约的商家佣金从2月11日0时起也按照全年免佣调整。这种免佣政策对商家极具吸引力，有助于快速扩充商家资源。
不过，免佣政策在长期运营中是否可持续，会不会对京东的盈利模式产生冲击，都是需要思考的问题。如果能在免佣期间培养起商家的黏性和忠诚度，或许能为京东外卖带来更长远的发展。
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