门店踏上直播路
2月10日，新黄河记者发现，麻六记多家线下门店受总部通知，投身直播带货。济南、北京、合肥、广州、青岛等地的麻六记线下门店账号在抖音开启直播，员工们卖力推销酸辣粉、萝卜干等商品，开启了麻六记销售新模式。
这一行动打破了以往单纯依靠堂食的经营格局，将销售渠道拓展到了线上。众多门店统一行动，显示出麻六记在电商领域拓展市场的决心，是其适应市场变化的重要举措。
济南门店爆火
其中，山东济南恒隆麻六记门店直播间堪称黑马。最开始只有20余人观看，谁能想到，一夜之间就成了带货头部直播间，点赞量超1665万，观看峰值人数超2万，成绩着实惊人。
该直播间的快速崛起让人们看到了线下门店直播带货的巨大潜力。也为麻六记其他门店树立了榜样，证明了这种模式只要运营得当，就能创造出优秀的销售成绩。
流量依赖争议
一直以来，麻六记靠着张兰“蹭热点式”直播营销积累了大量流量和人气。然而，如今失去张兰母子大IP流量效应，还能依靠门店直播意外爆火，这让人不禁怀疑其流量的可持续性。
过去，张兰与汪小菲的相关账号直播带货销售额几乎占麻六记整个品牌抖音销售额近40%，可见他们的影响力之大。如今换做门店素人直播，能否维持流量、持续吸引消费者，是麻六记面临的一个难题。
门店营业现状
记者在店内了解到，虽然近期客流量正常，但比起春节假期的火爆场面有所减少。不过工作人员否认门店营业受汪小菲和张兰抖音账号被封影响。
消费者也表示，“吃瓜归吃瓜，吃饭归吃饭”，不会因为他们的新闻影响用餐决策。这侧面反映出麻六记的菜品和服务还是得到了部分消费者的认可，不会完全因为外部因素而丧失市场。
员工直播体验
一名工作人员说，总公司通知开启的带货直播效果不错，“昨天直播两小时就卖了几十万元”。在直播过程中，他边感谢网友，边学习直播技巧，努力推荐麻六记自营产品。
他直言自己不是专业主播，刚开始直播间只有20余人，爆火让他措手不及。但正是这次机会，让他感受到了直播带货的魅力和潜力，也更加坚定了做好直播的信心。
模式前景未知
抖音倡导商家通过店铺直播直接与消费者沟通，欢迎像麻六记这种借助品牌自播实现销售的模式。平台上，开启店播的中小商家数量远超依托达人直播带货的商家。
然而，相比张兰母子“明星效应”的流量加持，麻六记靠纯门店素人直播带货，能否维持现有流量、找到新的直播发展方向仍是未知数。这需要麻六记在后续运营中不断探索和完善，才能给出答案。
麻六记这次大规模的门店直播带货尝试究竟是成功转型还是昙花一现？欢迎大家评论分享自己的看法，也别忘记点赞转发这篇文章！
