事件引发关注
近日，一则网红烤鱼品牌半天妖“一夜之间上千家门店在外卖平台下线”的消息，瞬间引发了广泛关注。这个在中国大陆和韩国拥有1000多家连锁门店的品牌，其外卖业务的突然变动，让不少消费者和业内人士甚是惊讶。大家纷纷猜测，究竟是什么原因导致了这样大规模的下线？
这次事件中，美团外卖受影响明显，大量半天妖门店在该平台显示“休息中”，而饿了么平台却正常营业。消费者在点餐时突然发现心仪的烤鱼无法通过美团下单，自然也很好奇背后的缘由。
多地门店确认下线
1月27日，记者展开了多地门店的调查。北京四元桥店、广州天河东方宝泰店、南京玄武总统府1912店等多地门店工作人员都纷纷确认，公司下达命令统一下线美团外卖业务。北京区域的店员表示现在北京所有半天妖都不能在美团外卖下单，有需要可去饿了么；南京的店员也说整个南京的门店在美团都下架了。
这种大规模的统一行动，无疑表明是公司层面的决策。众多城市的门店集体下线美团外卖，不仅仅影响的是当地消费者的点餐选择，也给整个外卖市场带来了一定的波澜，让人们越发关注这背后的故事。
管理人员发布通知
在一个名为“半天妖运营经理沟通群”里，一位名为“万光涛”的用户发布通知，要求外卖部将所有外卖店全部下线。工商信息显示，万光涛是上海半天妖餐饮管理有限公司法定代表人。这说明此次下线行动确实来自品牌方的决策。
公司法定代表人亲自下达下线通知，足以见得这不是一个临时、随意的决定，而是经过深思熟虑的战略动作。至于背后的考量因素，还需要结合多方面情况来分析。
对门店营业额的影响
从一些门店工作人员口中得知，下线美团外卖业务后，门店的营业额会受到影响。上海一家门店工作人员表示，销售额降低是不可避免的；武汉的一家门店也同样称生意多少会受影响。毕竟美团是很大的外卖平台，有大量的用户。
在当前餐饮行业竞争激烈的情况下，外卖是很多店铺重要的营收渠道。半天妖上千家门店下掉美团外卖这一动作，需要承受一定的营业额损失。这也让人们疑惑，究竟是怎样的原因值得品牌承受这样的代价。
或是为谈判争取优惠
有行业研究员表示，外卖行业里这样的举动“通常是为了和平台谈判争取更多优惠条件”。半天妖此次大规模下线美团外卖，或许也是抱着这样的目的。品牌方想要在和平台的合作中获取更有利的政策。
如果是为了谈判争取优惠，那么后续双方能否达成新的合作协议就很关键了。若能争取到更好的条件，对于半天妖来说，短期的营业额损失可能换来长期的利益。这也值得众多餐饮品牌借鉴。
过往相关动作回顾
事实上，半天妖还有一些过往的商业动作。在2022年1月26日，由半天妖（上海）实业有限公司持股的上海小天妖供应链有限公司与广东恒兴集团在预制菜领域开展了深入合作。公司强调食材安全，只用一线大品牌。
不过在2023年3月24日，半天妖烤鱼官方微博曾发布声明，针对涉事门店出现的食品安全和管理等问题致歉，涉事两家门店永久关停，还进行了重金处罚和人员降职警告。这一系列过往事件，或许对此次外卖下线行动也有一定的潜在影响。你认为半天妖能否和美团达成新的合作，成功争取到优惠条件？快来评论区说说看法，觉得文章有用就点赞分享！
